Pressmeddelande om matmärkning och transfetter

Borgarnas matmärkning räcker inte

Konsumenterna behöver en synlig och begriplig förteckning över vad en vara innehåller. Dessutom kan ämnen som transfetter uteslutas helt redan i dag.

Det behövs en rangordnad innehållsförteckning och ursprungsmärkning av livsmedel, borgarnas förslag med enbart färger räcker inte, säger Gunvor G Ericsson, ledamot i socialförsäkringsutskottet och talesperson i folkhälsofrågor.

- Miljöpartiet välkomnar att de borgliga vill ha en livsmedelsmärkning, men det som Maria Larsson föreslår räcker inte. Ur konsumentperspektiv behövs en rangordnad innehållsförteckning som är synlig och begriplig. Ursprungsmärkning ska också finnas, säger Gunvor G Ericsson.

- En förenklad livsmedelsmärkning med olika färger riskerar att bli missvisande. Att enbart ha färger som markör innebär att man helt ska förlita sig på den som utformat kriterierna. Det finns uppenbara risker med det.

- Allra viktigast i dagsläget är förstås att utesluta ämnen som är uppenbart skadliga. Det är absurt att industriellt framställda transfetter tillåts, alla forskare är eniga om att de är onödiga och ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, säger Gunvor G Ericsson.

Den 14 februari bjuder Sveriges Konsumenter i Samverkan och Miljöpartiet in till ett seminarium och en paneldebatt i riksdagen om transfetter och märkning av produkter. Medverkar gör bland andra Steen Stender, professor och överläkare som drivit frågan om transfetter i Danmark, där det i dag finns förbud.